Supa de rosii

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Supa de rosii

Mesaj Scris de Hasis_The_Best la data de Vin Apr 22, 2011 6:25 pm

Supa de rosii este gustoasa in special cand se prepara cu rosii proaspete, de gradina, bine coapte.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Ingrediente supa crema de rosii:

1 kg rosii coapte (sau 1/2 l suc de rosii)
200 g telina
1 ardei gras
1 ceapa
2 linguri ulei
100 g orez
sare, patrunjel

Modul de preparare a retetei:
Se pun rosiile taiate in bucati, cu un pahar de apa si sare. Rosiile sunt fierte cand se taie usor cu o lingura. Se trec printr-o sita, pentru a se separa sucul de rosii de coji si samburi.
Intre timp se fierb intr-un litru de apa legumele curatate si taiate cubulete. La 5 minute dupa ce incep sa fiarba se adauga orezul. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii si se mai lasa pe foc 15 minute. Se lasa sa se raceasca, se paseaza supa de rosii ca sa se obtina o consistenta de crema si se adauga uleiul. Supa crema de rosii se serveste cu crutoane, presarata cu patrunjel tocat marunt sau cu parmezan ras.
Printeaza reteta Supa crema de rosii


[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Respecta si vei fii respectat !
avatar
Hasis_The_Best
Administrator
Administrator

Jocuri Jocuri : Counter Strike
Warn :
Mesaje : 598
Data de inscriere : 10/11/2010

Vezi profilul utilizatorului

Sus In jos

Re: Supa de rosii

Mesaj Scris de Valencian la data de Vin Apr 22, 2011 6:38 pm

scratch
avatar
Valencian
Administrator
Administrator

Jocuri Jocuri : Metin2
Warn :
masculin
Taur
Caine
Mesaje : 41
Data de inscriere : 13/04/2011
Varsta : 23
Localizare : Life :X

Vezi profilul utilizatorului

Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum